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Food Analysis

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Food Analysis S. Suzanne Nielsen
Codice Libristo: 01427356
Casa editrice Springer, Berlin, novembre 2012
Food Analysis provides an overview of the basic principles, procedures, advantages, limitations and...
? points 215 b
87.99 €
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Food Analysis provides an overview of the basic principles, procedures, advantages, limitations and applications for food analysis in laboratory experiments. Topics include regulations, standards, labeling, sampling, data handling and more.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Food Analysis
Autore S. Suzanne Nielsen
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 602
EAN 9781461425892
ISBN 1461425891
Codice Libristo 01427356
Casa editrice Springer, Berlin
Peso 1476
Dimensioni 209 x 282 x 37

Categorie

Matematica e Scienze > Chimica > Chimica analitica > Analisi dello spettro, spettrochimica, spettrometria di massa
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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