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Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You)

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You) Michael Burgan
Codice Libristo: 11001054
Casa editrice Scholastic, settembre 2015
Find out how restaurants and food manufacturers employ scientists to make their products tastier and...
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Informazioni sul libro

Titolo completo Food Engineering: From Concept to Consumer (Calling All Innovators: A Career for You)
Autore Michael Burgan
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 64
EAN 9780531219164
ISBN 053121916X
Codice Libristo 11001054
Casa editrice Scholastic
Peso 136
Dimensioni 155 x 224 x 8

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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