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Meat Quality

Genetic and Environmental Factors

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Meat Quality Wieslaw Przybylski Phd
Codice Libristo: 09415039
Casa editrice Apple Academic Press Inc., ottobre 2015
Print version published in 2015 according to the publisher's Web site.
? points 974 b
397.99 €
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Print version published in 2015 according to the publisher's Web site.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Meat Quality
Autore Wieslaw Przybylski Phd, David Hopkins Phd
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 472
EAN 9781482220315
ISBN 9781482220315
Codice Libristo 09415039
Casa editrice Apple Academic Press Inc.
Peso 820
Dimensioni 241 x 196 x 31

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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