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Misturando sabores

Lingua PortoghesePortoghese
Libro In brossura
Libro Misturando sabores Renato Freire
Codice Libristo: 37281957
Casa editrice Editora Senac Sao Paulo, ottobre 2020
Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre orige... Descrizione completa
? points 76 b
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Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrada com fotos especialmente produzidas, a publicação mostra ainda 25 misturas mais comuns da culinária mundial. Um dos destaques deste livro são as receitas selecionadas, em que ervas, especiarias e as misturas enriquecem o sabor de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Misturando sabores
Autore Renato Freire
Lingua Portoghese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 160
EAN 9786555362701
ISBN 6555362707
Codice Libristo 37281957
Casa editrice Editora Senac Sao Paulo
Peso 286
Dimensioni 191 x 235 x 9

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