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Quercetin

Dietary Sources, Functions & Health Benefits

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Quercetin Taiki Chikamatsu
Codice Libristo: 06438006
Casa editrice Nova Science Publishers Inc, aprile 2012
Quercetin, the most common member of the flavonoids family, is a group of chemical compounds that ca... Descrizione completa
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Quercetin, the most common member of the flavonoids family, is a group of chemical compounds that can be found in the plant kingdom. In this book, the authors present topical research in the study of the dietary sources, functions and health benefits of quercetin.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Quercetin
Autore Taiki Chikamatsu, Yuudai Hida
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 336
EAN 9781619420571
ISBN 9781619420571
Codice Libristo 06438006
Casa editrice Nova Science Publishers Inc
Peso 798
Dimensioni 183 x 260 x 23

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
Medicina e Infermieristica > Infermieristica e servizi ausiliari > Farmacia e somministrazione di farmaci
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