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Sababa

Lingua FranceseFrancese
Libro In brossura
Libro Sababa Yoni Saada
Codice Libristo: 39379758
Casa editrice SOLAR, settembre 2023
Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'e... Descrizione completa
? points 107 b
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Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'est fait connaître du grand public via l'émission Top Chef, en 2013. Sa cantine street-food, Bagnard (deux adresses: Paris 2e et Paris 3e), ouverte en 2014, a été élue projet de l'année par le Gault & Millau. On reconnait la patte particulière de Martin Bruno, spécialisé voyage et fooding, le photographe qui invite à l'évasion, même avec un cliché pris au coin de sa rue.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Sababa
Autore Yoni Saada
Lingua Francese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2023
Numero di pagine 207
EAN 9782263181269
Codice Libristo 39379758
Casa editrice SOLAR
Peso 1062

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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