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Turmeric

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Turmeric Roland Hardman
Codice Libristo: 06730756
Casa editrice Taylor & Francis Inc, marzo 2007
Explores the history, diversity, crop improvement, biotechnology, production, chemical constituents,... Descrizione completa
? points 699 b
285.49 €
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Explores the history, diversity, crop improvement, biotechnology, production, chemical constituents, market trends, processing, product development and medical uses of turmeric. This book examines export/import data and explains turmeric's importance to both the food and cosmetic industry.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Turmeric
Autore Roland Hardman, P. N. Ravindran, Satyajit D. Sarker
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2007
Numero di pagine 504
EAN 9780849370342
ISBN 9780849370342
Codice Libristo 06730756
Casa editrice Taylor & Francis Inc
Peso 1080
Dimensioni 261 x 187 x 33

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Biologia, scienze della vita > Botanica e scienze dei vegetali
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