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Ceviche

Peruvian Kitchen

Lingua IngleseInglese
Libro elettronico Adobe ePub DRM
Libro elettronico Ceviche Martin Morales
Codice Libristo: 39638499
Casa editrice Weidenfeld & Nicolson, luglio 2013
Modern Peruvian cuisine - with soulFood is a serious business in Lima and restaurateur Martin Morale... Descrizione completa
? points 11 b
4.59 €
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Modern Peruvian cuisine - with soulFood is a serious business in Lima and restaurateur Martin Morales, whose top Soho restaurant opened to wide acclaim in 2012, has travelled the length and breadth of Peru to discover the country's best dishes. This collection is his life's passion; it will inspire home cooks to try fresh, healthy and delicious new recipes. From sizzling barbecued anticuchos, superfood quinoa salads, delicate baked corn breads, juicy saltados and lucuma ice, CEVICHE brings the colours and tastes of Peru to the home kitchen.With its uniquely tactile design, it is impossible not to love.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Ceviche
Autore Martin Morales
Lingua Inglese
Rilegatura Libro elettronico - Adobe ePub DRM
Data di pubblicazione 2013
EAN 9780297868620
Codice Libristo 39638499
Casa editrice Weidenfeld & Nicolson

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America Centrale e del Sud (compreso il Messico), America Latina > America del Sud > Perù
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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