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Cocinar

Name: Cocinar
Brand: MB Cooltura
SKU: 47826980
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Anonimo
ISBN: 9789877440829

Una sintesis detallada del libro de Michael Pollan en solo 40 paginas

Anonimo

Lingua

Spagnolo

Libro elettronico Adobe ePub DRM

Casa editrice MB Cooltura, maggio 2015

Según la revista Time, Michael Pollan es una de las personas más influyentes del mundo. Activista, a... Descrizione completa

Codice Libristo: 47826980

11 b

4.49 €

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Según la revista Time, Michael Pollan es una de las personas más influyentes del mundo. Activista, autor de varios bestsellers y profesor de periodismo, en este maravilloso libro explica que el interés por la gastronomía es inversamente proporcional al tiempo y a la energía que la gente dedica al acto de cocinar, una tarea que se delega cada vez más en la industria alimentaria. En su profunda investigación, Pollan recorre parte de la historia descubriendo que fue precisamente la cocina lo que nos convirtió en humanos.