Contatto
Come acquistare
Consegna
Guida all'acquisto
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения. Учебно-спр
Russo
85 b
Fino a 30 giorni per il reso
I clienti hanno acquistato anche
/
In brossura
27.89
€
/
In brossura
17.19
€
/
In brossura
10.69
€
/
In brossura
13.09
€
/
In brossura
18.09
€
/
In brossura
13.99
€
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам и другим группам пищевой продукции специального назначения. Для удобства использования в настоящем издании применена двухуровневая система нумерации терминов: слева приведены их номера по порядку, а справа указаны номера страниц, на которых эти термины размещены. Справочник предназначен для учащихся учреждений СПО, осваивающих профессиональные компетенции по направлениям: "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". Кроме того, справочник представляет интерес для молодых специалистов и профессионалов индустрии гостеприимства, а также массового читателя.
Informazioni sul libro
Russo
Regala questo libro oggi stesso
È facile
1 Aggiungi il libro al carrello e scegli la consegna come regalo 2 Ti invieremo subito il buono 3 Il libro arriverà all'indirizzo del destinatarioPotrebbe interessarti anche
/
In brossura
35.49
€
/
Rigido
30.79
€
/
Rigido
66.39
€
/
CD audio
11.09
€
Ciao! Sono Libroamiko, il tuo consulente di libri.
Come posso aiutarti?