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97 Orchard

Name: 97 Orchard
Brand: Harper Collins Publishers
SKU: 10964610
Price: 15.79 EUR
Availability: InStock
Author: Jane Ziegelman
ISBN: 9780061288517

An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement

Jane Ziegelman

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 10964610

Casa editrice Harper Collins Publishers, maggio 2011

This delicious saga of how immigrant food became American food follows European immigrants on a rema... Descrizione completa

Codice Libristo: 10964610

39 b

15.79 €

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This delicious saga of how immigrant food became American food follows European immigrants on a remarkable journey from the Ellis Island dining hall to tiny tenement kitchens, from Lower East Side pushcart markets and delicatessens out into the wider world of American cuisine.

Attrice & Poliglotta

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Informazioni sul libro

Titolo completo 97 Orchard

Autore Jane Ziegelman

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2011

Numero di pagine 253

EAN 9780061288517

ISBN 0061288519

Codice Libristo 10964610

Casa editrice Harper Collins Publishers

Peso 204

Dimensioni 140 x 203 x 19

Categorie

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