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Accidental Chef

An Insider's View of Professional Cooking

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Accidental Chef Chef Charles Oppman
Codice Libristo: 08650089
Casa editrice AuthorHouse, luglio 2011
Accidental Chef is a sobering account of what it's really like to be a professional chef, not the gl... Descrizione completa
? points 49 b
19.99 €
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Accidental Chef is a sobering account of what it's really like to be a professional chef, not the glamorized, sugar-coated depictions we see on cable television. This book offers a glimpse of what it really like to work in a hotel patry shop and a busy res

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Informazioni sul libro

Titolo completo Accidental Chef
Autore Chef Charles Oppman
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 368
EAN 9781463414719
ISBN 9781463414719
Codice Libristo 08650089
Casa editrice AuthorHouse
Peso 506
Dimensioni 153 x 230 x 20

Categorie

Biografie, Letteratura e Studi Letterari > Biografie e saggistica > Biografie: generale
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