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Advances in Food Processing Technology

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Advances in Food Processing Technology Donghong Liu
Codice Libristo: 33060304
Casa editrice Springer Verlag, Singapore, agosto 2020
This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technol... Descrizione completa
? points 368 b
150.19 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Advances in Food Processing Technology
Autore Donghong Liu, Haile Ma
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 251
EAN 9789811364532
ISBN 9811364532
Codice Libristo 33060304
Casa editrice Springer Verlag, Singapore
Peso 409
Dimensioni 155 x 235 x 15

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Biologia, scienze della vita > Biochimica
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Ingegneria meccanica e dei materiali > Produzione e ingegneria industriale
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Scienze agrarie
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