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Alles Soljanka - oder wie?

Das ultimative DDR-Kochbuch 1949-1989. Vorw. v. Peter Schroth

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Alles Soljanka - oder wie? Ute Scheffler
Codice Libristo: 01914434
Casa editrice Buch Verlag für die Frau, marzo 2017
"Fisch auf jeden Tisch"§Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinar... Descrizione completa
? points 39 b
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"Fisch auf jeden Tisch"§Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinarik prägten, wie die Gerichte Soljanka oder Broiler.§Hier kann der 'Gourmet' so richtig der kulinarischen Vergangenheit frönen: Rezepte und Reminiszensen, Zitate und Zutaten aus vier Jahrzehnten Küchentraditionen eines Landes, "das es in dieser Form nicht mehr gibt".

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