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Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen

Name: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
Brand: Petersberg Verlag
SKU: 41956841
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Author: Christine Weidenweber
ISBN: 9783755300441

Christine Weidenweber

Lingua

Tedesco

Libro Rigido

Codice Libristo: 41956841

Casa editrice Petersberg Verlag, gennaio 2023

Alte Gemüsesorten und Wildkräuter erfahren heute eine Renaissance. Gerade in Zeiten großer Umbrüche... Descrizione completa

Codice Libristo: 41956841

23 b

9.49 €

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Alte Gemüsesorten und Wildkräuter erfahren heute eine Renaissance. Gerade in Zeiten großer Umbrüche besinnt man sich auf die traditionellen Zubereitungen und auf längst vergessene Sorten aus dem Garten oder, wo möglich, vom Balkon. Ob Pastinake, Haferwurzel oder alte Kartoffelsorten, Christine Weidenweber, diplomierte Agrar-Ingenieurin und nebenbei Hobby-Gärtnerin, vermittelt in diesem Garten-Ratgeber alles Wissenswerte und zeigt die Vorteile eines gesunden Gemüsegartens, der ohne Überzüchtung und Genmanipulation durch Industrieunternehmen für Biodiversität, Geschmack und Nachhaltigkeit steht. Mit wenigen Grundkenntnissen zum Anbau und zur Pflege werden Sie schon bald Ihr eigenes Gemüse ernten - Raritäten, die geschmackvoll und gesund sind.