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Apples of New England

Name: Apples of New England
Brand: WW Norton & Co
SKU: 04823183
Price: 16.29 EUR
Availability: InStock
Author: Russell Powell
ISBN: 9781581572230

A User's Guide

Russell Powell

Lingua

Inglese

Libro Rigido

Codice Libristo: 04823183

Casa editrice WW Norton & Co, settembre 2014

This fascinating and helpful guide will offer practical advice about rare heirlooms and newly discov... Descrizione completa

Codice Libristo: 04823183

40 b

16.29 €

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This fascinating and helpful guide will offer practical advice about rare heirlooms and newly discovered varieties, chapters on the rich tradition of apple growing in New England and on the fathers of American apples Massachusetts natives John Chapman ( Johnny Appleseed ) and Henry David Thoreau. Apples of New England will present the apple in all its splendor: as biological wonder, super food, work of art, and cultural icon. Apples of New England will be an indispensable resource for anyone identifying apples in New England orchards, farm stands, grocery stores or their own backyard. Photographs of the more than 200 apples discovered, grown, or sold in New England will be accompanied by notes about flavor and texture, history, ripening time, storage quality, and best use. "

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Informazioni sul libro

Titolo completo Apples of New England

Autore Russell Powell

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - Rigido

Data di pubblicazione 2014

Numero di pagine 224

EAN 9781581572230

ISBN 1581572239

Codice Libristo 04823183

Casa editrice WW Norton & Co

Peso 550

Dimensioni 185 x 185 x 18

Categorie

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