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Appunti sul vino. Schede per annotare i propri assaggi
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Sentire per degustare, per scrivere, per imparare. Luca Maroni guida i lettori nel mondo della degustazione del vino con un quaderno supertascabile pensato per imparare a degustare, mettendo subito in pratica quanto appreso. Alla iniziale descrizione del metodo di degustazione di Luca Maroni, grazie al quale è possibile identificare l’Indice di Piacevolezza del Vino attraverso l’analisi delle sensazioni sperimentate durante l’assaggio, seguono oltre 50 schede per annotare i propri appunti sul vino. Un libro quaderno personale e personalizzabile da portare con sé a eventi, fiere e degustazioni, o semplicemente da avere a casa per assaggiare, annotare e ricordare, scrivere e sentire “perché tutti naturalmente possono farlo”.
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