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Handbook of Banana Production, Postharvest Science , Processing Technology, and Nutrition

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Handbook of Banana Production, Postharvest Science , Processing Technology, and Nutrition Jasim Ahmed
Codice Libristo: 19412473
Casa editrice John Wiley and Sons Ltd, agosto 2020
The banana is the world's fourth major fruit crop. Grown in around 1200 varieties and across more th... Descrizione completa
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The banana is the world's fourth major fruit crop. Grown in around 1200 varieties and across more than 130 countries, this highly nutritious source of fiber, vitamins, and minerals is the 8th most popular starchy foodstuff in the world, with a per-ca

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Informazioni sul libro

Titolo completo Handbook of Banana Production, Postharvest Science , Processing Technology, and Nutrition
Autore Jasim Ahmed, Gloria Lobo, Muhammad Siddiq
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 296
EAN 9781119528234
ISBN 9781119528234
Codice Libristo 19412473
Casa editrice John Wiley and Sons Ltd
Peso 658
Dimensioni 165 x 260 x 21

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Agronomia e coltivazioni
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