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Lingua
Inglese
Inglese
Libro
Rigido
Barley is one of the world's most important crops with uses ranging from food and feed production, m...
Descrizione completa
Codice Libristo: 04929752
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838 b
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Barley is one of the world's most important crops with uses ranging from food and feed production, malting and brewing to its use as a model organism in molecular research. The demand and uses of barley continue to grow and there is a need for an up-to-date comprehensive reference that looks at all aspects of the barley crop from taxonomy and morphology through to end use. Barley will fill this increasing void. Barley will stand as a must have reference for anyone researching, growing, or utilizing this important crop.
Attrice
&
Poliglotta
EWA KASP
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Informazioni sul libro
Titolo completo
Barley
Autore
Steven E. Ullrich
Lingua
Inglese
Inglese
Rilegatura
Libro - Rigido
Data di pubblicazione
2010
Numero di pagine
640
EAN
9780813801230
ISBN
0813801230
Codice Libristo
04929752
Casa editrice
Iowa State University Press
Peso
1604
Dimensioni
247 x 198 x 34
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