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Ben & Jerry's Homemade Eiscreme & Dessert

Lingua TedescoTedesco
Libro In brossura
Libro Ben & Jerry's Homemade Eiscreme & Dessert Ben Cohen
Codice Libristo: 05309106
Casa editrice Heel Verlag, agosto 2012
Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfo... Descrizione completa
? points 29 b
11.69 €
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Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans.§Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Ben & Jerry's Homemade Eiscreme & Dessert
Autore Ben Cohen, Jerry Greenfield
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 128
EAN 9783868526318
ISBN 3868526315
Codice Libristo 05309106
Casa editrice Heel Verlag
Peso 332
Dimensioni 210 x 189 x 13

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