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Berry Bible

Name: Berry Bible
Brand: AMAZON ENCORE
SKU: 06219429
Price: 17.39 EUR
Availability: InStock
Author: JANIE HIBLER
ISBN: 9781935597124

JANIE HIBLER

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 06219429

Casa editrice AMAZON ENCORE, febbraio 2010

Few foods capture the sweetness of nature like fresh berries, whether eaten straight off the bush or... Descrizione completa

Codice Libristo: 06219429

43 b

17.39 €

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Few foods capture the sweetness of nature like fresh berries, whether eaten straight off the bush or baked to perfection beneath a flaky crust. Now berry lovers can maximize their enjoyment with The Berry Bible, the new offering from James Beard Book Award-winning author Janie Hibler. Part encyclopedia, part cookbook, The Berry Bible begins with an explanation of the health benefits of nutrient-rich berries and goes on to profile dozens of important culinary berries and berrylike fruits in the vibrantly illustrated A-to-Z Berry Encyclopedia. Tips on how to remove berry stains and freeze for the off-season pave the way for 175

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Informazioni sul libro

Titolo completo Berry Bible

Autore JANIE HIBLER

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2010

Numero di pagine 286

EAN 9781935597124

ISBN 9781935597124

Codice Libristo 06219429

Casa editrice AMAZON ENCORE

Peso 617

Dimensioni 190 x 244 x 21

Categorie

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