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Beta Carotene

Dietary Sources, Cancer & Cognition

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Beta Carotene Leiv Haugen
Codice Libristo: 06425462
Casa editrice Nova Science Publishers Inc, marzo 2010
ss-Carotene is an organic compound - a red-orange pigment abundant in plants and fruits. As a carote... Descrizione completa
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ss-Carotene is an organic compound - a red-orange pigment abundant in plants and fruits. As a carotene with ss-rings at both ends, it is the most common form of carotene. It is a precursor (inactive form) of vitamin A. This book gathers the research from around the globe in this field.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Beta Carotene
Autore Leiv Haugen, Terje Bjornson
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2010
Numero di pagine 358
EAN 9781607416111
ISBN 9781607416111
Codice Libristo 06425462
Casa editrice Nova Science Publishers Inc
Peso 864
Dimensioni 183 x 264 x 27

Categorie

Medicina e Infermieristica > Medicina: argomenti di interesse generale > Sanità pubblica e medicina preventiva > Salute pubblica e della persona / educazione sanitaria > Dietetica e nutrizione
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