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Biosensors in Food Safety and Quality

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Biosensors in Food Safety and Quality Poonam Mishra
Codice Libristo: 46439167
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, ottobre 2024
Biosensors in Food Safety and Quality: Fundamentals and Applications, this book covers various types... Descrizione completa
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Biosensors in Food Safety and Quality: Fundamentals and Applications, this book covers various types of sensors and biosensors that can be used for food safety and food quality monitoring but not limited to conventional sensors including temperature sensors, optical sensors, electrochemical sensors, calorimetric and pH sensors.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Biosensors in Food Safety and Quality
Autore Poonam Mishra
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2024
Numero di pagine 263
EAN 9781032210216
ISBN 1032210214
Codice Libristo 46439167
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 653
Dimensioni 210 x 280

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Chimica > Chimica analitica
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