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Bitter and Sweet

Food, Meaning, and Modernity in Rural China

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Bitter and Sweet Ellen Oxfeld
Codice Libristo: 15352089
Casa editrice University of California Press, maggio 2017
Less than a half century ago, China experienced a cataclysmic famine, which was particularly devasta... Descrizione completa
? points 274 b
112.09 €
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Less than a half century ago, China experienced a cataclysmic famine, which was particularly devastating in the countryside. This book examines the role of food in one rural Chinese community, as it has shaped everyday lives over the course of several tumultuous decades.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Bitter and Sweet
Autore Ellen Oxfeld
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 280
EAN 9780520293519
ISBN 0520293517
Codice Libristo 15352089
Casa editrice University of California Press
Peso 499
Dimensioni 152 x 229 x 20

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Orientale, Estremo Oriente > Cina
Società e scienze sociali > Sociologia e antropologia > Antropologia > Antropologia sociale e culturale
Storia e Archeologia > Storia > Storia dell’Asia
Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Studi sui settori produttivi e manifatturieri
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