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Blue Grass Cook Book

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Blue Grass Cook Book Minnie C. Fox
Codice Libristo: 06309745
Casa editrice The University Press of Kentucky, novembre 2005
In 1904, Kentucky socialite Minnie C Fox published this book with over 300 recipes to celebrate the... Descrizione completa
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In 1904, Kentucky socialite Minnie C Fox published this book with over 300 recipes to celebrate the cuisine of the Bluegrass State. With its photographs of African American cooks at work and an introduction by Fox's brother, novelist John Fox Jr offers insight into the bond between well-to-do mistresses and their cooks at the turn of the century.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Blue Grass Cook Book
Autore Minnie C. Fox
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2005
Numero di pagine 448
EAN 9780813123813
ISBN 9780813123813
Codice Libristo 06309745
Casa editrice The University Press of Kentucky
Peso 566
Dimensioni 140 x 216 x 29

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA > Stati Uniti Meridionali > Stati Uniti Meridionali: Stati Centrali Sud-Orientali > Kentucky
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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