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Brillat-Savarin

The Judge and His Stomach

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Brillat-Savarin Giles MacDonogh
Codice Libristo: 05082859
Casa editrice Ivan R Dee, Inc, marzo 2008
The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicle... Descrizione completa
? points 69 b
28.39 €
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The first full and authoritative biography of the father of gastronomy. MacDonogh not only chronicles Brillat's many pursuits, he also presents a fascinating picture of provincial France under the ancien regime and the dangerous years that followed its fall. The world of revolutionaries and gourmets explored with elegance and scholarship.-Observer.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Brillat-Savarin
Autore Giles MacDonogh
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2008
Numero di pagine 256
EAN 9781566637176
ISBN 1566637171
Codice Libristo 05082859
Casa editrice Ivan R Dee, Inc
Peso 368
Dimensioni 151 x 229 x 21

Categorie

Biografie, Letteratura e Studi Letterari > Biografie e saggistica > Biografie: generale > Biografie: scienziati, tecnologi e medici
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