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Burek

A Culinary Metaphor

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Burek Jernej Mlekuz
Codice Libristo: 03611406
Casa editrice Central European University Press, aprile 2015
"As simple as burek" is a popular phrase used by many young people in Slovenia. In this book Jernej... Descrizione completa
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"As simple as burek" is a popular phrase used by many young people in Slovenia. In this book Jernej Mlekuz maintains that the truth is just the opposite. The burek is a pie made of pastry dough filled with various fillings that is well-known in the Balkans

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Informazioni sul libro

Titolo completo Burek
Autore Jernej Mlekuz
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 184
EAN 9789633860892
ISBN 9789633860892
Codice Libristo 03611406
Casa editrice Central European University Press
Peso 389
Dimensioni 159 x 234 x 18

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Cultura popolare
Qualificatori Geografici > Europa > Europa Sud-Orientale > Slovenia
Qualificatori Geografici > Europa > Europa Orientale
Storia e Archeologia > Storia > Storia d’Europa
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