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Libro Caribbean Rum Frederick H. Smith

Caribbean Rum

A Social and Economic History

Frederick H. Smith

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Libro Caribbean Rum Frederick H. Smith

Codice Libristo: 06312188

Casa editrice University Press of Florida, novembre 2008

Christopher Columbus brought sugarcane to the New World on his second voyage. By 1520 commercial sug... Descrizione completa

Codice Libristo: 06312188

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Christopher Columbus brought sugarcane to the New World on his second voyage. By 1520 commercial sugar production was underway in the Caribbean, along with the perfection of methods to ferment and distill alcohol from sugarcane to produce a new beverage that would have dramatic impact on the region. Caribbean Rum presents the fascinating cultural, economic, and ethnographic history of rum in the Caribbean from the colonial period to the present.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Caribbean Rum

Autore Frederick H. Smith

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2008

Numero di pagine 360

EAN 9780813033150

ISBN 9780813033150

Codice Libristo 06312188

Casa editrice University Press of Florida

Peso 521

Dimensioni 156 x 235 x 22

Categorie

Storia e Archeologia > Storia > Storia: eventi e argomenti specifici > Storia sociale e culturale

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cibi e bevande: bevande > Cibi e bevande: bevande alcoliche

Qualificatori Geografici > Americhe > Isole dei Caraibi

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Economia > Storia economica

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