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Carne

Chimica e tecnologia nella ricerca contro l'Alzheimer

Lingua ItalianoItaliano
Libro In brossura
Libro Carne Sara Zulian
Codice Libristo: 19884685
Casa editrice Edizioni Accademiche Italiane, novembre 2017
La carne ? un alimento presente nella maggior parte delle diete e che sta diventando sempre pi? popo... Descrizione completa
? points 82 b
33.59 €
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La carne ? un alimento presente nella maggior parte delle diete e che sta diventando sempre pi? popolare, divulgato dalla televisione, libri di ricette e telegiornali. Qui verr? trattata sotto un'ottica che si slega dalla semplice analisi nutrizionale e che la collega a malattie degenerative come l'Alzheimer. Ippocrate aveva sottolineato la stretta connessione fra alimentazione e salute, elevando il cibo a dignit? di farmaco: " Noi siamo quello che mangiamo" e mai come ora queste parole sono state pi? appropriate.

Attrice & Poliglotta
EWA KASP per
Riproduci video
Ewa Kasp
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Informazioni sul libro

Titolo completo Carne
Autore Sara Zulian
Lingua Italiano
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 52
EAN 9786202085762
Codice Libristo 19884685
Casa editrice Edizioni Accademiche Italiane
Peso 96
Dimensioni 150 x 220 x 3
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