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Challenges in Protein Product Development

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Challenges in Protein Product Development Hanns-Christian Mahler
Codice Libristo: 21349064
Casa editrice Springer Nature Switzerland AG, gennaio 2019
Therefore, this book is of interest for business leaders, researchers, formulation and process devel... Descrizione completa
? points 871 b
355.79 €
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Informazioni sul libro

Titolo completo Challenges in Protein Product Development
Autore Hanns-Christian Mahler, Nicholas W. Warne
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2019
Numero di pagine 599
EAN 9783030080525
ISBN 3030080528
Codice Libristo 21349064
Casa editrice Springer Nature Switzerland AG
Peso 932
Dimensioni 155 x 235 x 33

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Chimica e tecnologia farmaceutica
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