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Changing Food Habits

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Changing Food Habits Carola Lentz
Codice Libristo: 06737575
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, giugno 1999
This text examines the integral connection between food and ongoing ecological, economic, political,... Descrizione completa
? points 533 b
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This text examines the integral connection between food and ongoing ecological, economic, political, and social transformations. It also provides research on dietary changes resulting from direct interventions by individuals and food programmes.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Changing Food Habits
Autore Carola Lentz
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 1999
Numero di pagine 300
EAN 9789057025648
ISBN 9789057025648
Codice Libristo 06737575
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 720
Dimensioni 156 x 234

Categorie

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Società e scienze sociali > Sociologia e antropologia > Antropologia > Antropologia sociale e culturale
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