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Complete Tassajara Cookbook

Recipes, Techniques, and Reflections from the Famed Zen Kitchen

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Complete Tassajara Cookbook Edward Espe Brown
Codice Libristo: 05086712
Casa editrice Shambhala Publications Inc, maggio 2011
Tassajara, the California spa/retreat center, has long been renowned for its gourmet vegetarian cuis...
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Tassajara, the California spa/retreat center, has long been renowned for its gourmet vegetarian cuisine. In this comprehensive book, one of Tassajara's most well-known and beloved cooks presents hundreds of recipes using fresh, whole foods.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Complete Tassajara Cookbook
Autore Edward Espe Brown
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 544
EAN 9781590308295
ISBN 1590308298
Codice Libristo 05086712
Casa editrice Shambhala Publications Inc
Peso 1074
Dimensioni 183 x 233 x 36

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina salutista e macrobiotica
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina vegetariana
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