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Cook Scandinavian

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Cook Scandinavian Camilla Plum
Codice Libristo: 09311086
Casa editrice Octopus Publishing Group, settembre 2015
With sections on vegetables, spices, herbs, berries, fruit, meat, fish, seafood, eggs and seasonal b... Descrizione completa
? points 56 b
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With sections on vegetables, spices, herbs, berries, fruit, meat, fish, seafood, eggs and seasonal baking, this is the ultimate guide to Scandinavian cooking. It includes 100 essential ingredients and 300 recipes selected by Camilla Plum, an authority on the distinctive produce of Scandinavia, and book celebrates the varied cooking methods used to make the most of Nordic ingredients, from salting and jamming to eating fresh from the wild.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Cook Scandinavian
Autore Camilla Plum
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2015
Numero di pagine 272
EAN 9780857833099
ISBN 085783309X
Codice Libristo 09311086
Casa editrice Octopus Publishing Group
Peso 842
Dimensioni 259 x 202 x 16

Categorie

Qualificatori linguistici > Lingue indoeuropee > Lingue germaniche e scandinave > Inglese
Qualificatori Geografici > Europa > Nord Europa, Scandinavia
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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