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Couscous, Tajines

et autres délices du Maghreb

Lingua FranceseFrancese
Libro Rigido
Libro Couscous, Tajines Ezgulian
Codice Libristo: 34348456
Casa editrice CUISINIERES, settembre 2020
Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cu... Descrizione completa
? points 34 b
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Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cuisine berbère, ces plats populaires, conviviaux et savoureux n'ont cessé de s'enrichir des échanges entre populations. Dans ce carnet manuscrit, découvrez le secret d'une graine légère comme le sable des dunes, des bouillons délicats, des légumes mijotés et des douceurs au parfum du souk.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Couscous, Tajines
Autore Ezgulian
Lingua Francese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2020
Numero di pagine 64
EAN 9782368421055
Codice Libristo 34348456
Casa editrice CUISINIERES

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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