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Cucina

The Complete Italian Cookbook

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Cucina Rose Sorce
Codice Libristo: 08800697
Casa editrice Martino Fine Books, marzo 2012
2012 Reprint of Original 1953 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with... Descrizione completa
? points 43 b
17.49 €
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2012 Reprint of Original 1953 Edition. Exact facsimile of the original edition, not reproduced with Optical Recognition Software. "Miss Rose Sorce has had the good fortune to be born the joyous daughter of a joyous mother, and to learn at their source the celebrations of the true Italian home kitchen. In this book she has compiled her learning for all to share.." From the Preface. There are seventeen chapters covering Antipasto, wines, soups, salads, spaghetti, meats, poultry and game, fish and seafood, vegetables, rice, cheese and eggs, dressing and sauces, desserts, breads, offerings of mother earth, menus and miscellaneous. Include a very comprehensive index.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Cucina
Autore Rose Sorce
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 362
EAN 9781614272700
ISBN 9781614272700
Codice Libristo 08800697
Casa editrice Martino Fine Books
Peso 531
Dimensioni 152 x 229 x 21

Categorie

Qualificatori Geografici > Europa > Europa Meridionale > Italia
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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