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Cuisine from Coorg

Name: Cuisine from Coorg
Brand: Sterling Publishers Pvt.Ltd
SKU: 43708456
Price: 19.09 EUR
Availability: InStock
Author: Ranee Vijaia Kuttaiah
ISBN: 9788120721098

Ranee Vijaia Kuttaiah

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Codice Libristo: 43708456

Casa editrice Sterling Publishers Pvt.Ltd, marzo 2000

A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in... Descrizione completa

Codice Libristo: 43708456

47 b

19.09 €

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A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in India. It is an indispensable and welcome addition to any culinary library, be it a connoisseur's or an amateur's -- a book to utilize and cherish! A top-of-the-line culinary expert, Ranee Vijaya Kuttaiah has created delectable menus for top corporate houses. She has also taught the intricacies of Coorg cuisine to the chefs of the Taj Gateway and the Taj West End Hotel, Bangalore.