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Culinary Tourism

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Culinary Tourism Lucy M. Long
Codice Libristo: 07411143
Casa editrice The University Press of Kentucky, dicembre 2003
Consuming or tasting exotic foods can be the ultimate goal of a tourist's experience, but food can a... Descrizione completa
? points 193 b
78.89 €
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Consuming or tasting exotic foods can be the ultimate goal of a tourist's experience, but food can also serve as a way for tourists to explore other cultures. Considering food as both a destination and a means for tourism, this book examines the intersections of food, culture and tourism.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Culinary Tourism
Autore Lucy M. Long
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2003
Numero di pagine 320
EAN 9780813122922
ISBN 9780813122922
Codice Libristo 07411143
Casa editrice The University Press of Kentucky
Peso 666
Dimensioni 162 x 234 x 30

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Studi culturali e sui mezzi di comunicazione > Studi culturali > Studi culturali: alimentazione e società
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