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Curry: Fire and Spice

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Curry: Fire and Spice Mridula Baljekar
Codice Libristo: 01997664
Casa editrice Anness Publishing, dicembre 2013
India and South-east Asia have long been known as the spice headquarters of the world. This collecti... Descrizione completa
? points 22 b
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India and South-east Asia have long been known as the spice headquarters of the world. This collection of recipes shows how easy it is to make curries at home. It offers information on using key ingredients such as root ginger, tamarind, coconut milk and lemon grass, as well as how to make curry pastes and cook perfect rice and noodles.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Curry: Fire and Spice
Autore Mridula Baljekar
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 256
EAN 9781844771721
ISBN 1844771725
Codice Libristo 01997664
Casa editrice Anness Publishing
Peso 381
Dimensioni 150 x 210 x 22

Categorie

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Qualificatori Geografici > Asia
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