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Date with a Dish

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Date with a Dish Freda DeKnight
Codice Libristo: 02150359
Casa editrice Dover Publications Inc., gennaio 2014
An outstanding feast of distinctively American culinary genius, this comprehensive collection of aut... Descrizione completa
? points 31 b
12.69 €
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An outstanding feast of distinctively American culinary genius, this comprehensive collection of authentic African-American recipes was assembled by a well-known cooking columnist for Ebony magazine. Filled with the aroma of childhood memories, it will help modern cooks re-create hundreds of classic dishes for every meal of the day, from chicken and oyster gumbo to sweet potato pudding..

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Informazioni sul libro

Titolo completo Date with a Dish
Autore Freda DeKnight
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2014
Numero di pagine 416
EAN 9780486492766
ISBN 0486492761
Codice Libristo 02150359
Casa editrice Dover Publications Inc.
Peso 472
Dimensioni 141 x 217 x 22

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA
Qualificatori di Livello di lettura > Riguardanti determinati gruppi e culture o determinati interessi sociali e culturali > Riguardanti i popoli: gruppi etnici, popoli indigeni, culture, tribù e altri gruppi di persone > Riguardanti gli afroamericani
Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Gruppi sociali > Studi etnografici
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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