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Der Tee

Name: Der Tee
Brand: Beck
SKU: 02775346
Price: 8.59 EUR
Availability: InStock
Author: Peter Rohrsen
ISBN: 9783406654176

Anbau, Sorten, Geschichte

Peter Rohrsen

Lingua

Tedesco

Libro In brossura

Codice Libristo: 02775346

Casa editrice Beck, settembre 2013

Wie gewinnt man grünen und weißen Tee? Was zeichnet einen Spitzentee aus? Wie kommt der Tee von Chin... Descrizione completa

Codice Libristo: 02775346

21 b

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Wie gewinnt man grünen und weißen Tee? Was zeichnet einen Spitzentee aus? Wie kommt der Tee von China bis in meine Tasse? Und wie wurde aus einem Luxusgetränk ein Genussmittel für jedermann? Tee ist das beliebteste und vielfältigste Getränk der Welt. Peter Rohrsen erklärt in diesem Band kenntnisreich und anschaulich alles, was man als Teetrinker wissen will: von den Eigenschaften der Teepflanze über die wichtigsten Teesorten bis zum weltweiten Teehandel und dem Nutzen des Teetrinkens für die Gesundheit. Er skizziert die globale Geschichte des Tees, erzählt von den Teekulturen der verschiedenen Länder und lässt auch die alles entscheidende Frage nicht aus: milk in first oder tea in first?