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Desserts d'autrefois

Lingua FranceseFrancese
Libro Rigido
Libro Desserts d'autrefois Ezgulian
Codice Libristo: 34348439
Casa editrice CUISINIERES, aprile 2017
Derrière de nombreux desserts, se cache souvent une histoire d'amour, une histoire de défi, une célé... Descrizione completa
? points 53 b
21.69 €
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Derrière de nombreux desserts, se cache souvent une histoire d'amour, une histoire de défi, une célébration ou un raté qui bouleversent la gourmandise. À l'instar des soeurs Tatin, qui oublièrent d'étaler la pâte dans le moule et recouvrirent les pommes pour rattraper une bêtise, par le plus grand des hasards, la tarte Tatin devint un célébrissime dessert. Retrouvons dans ce carnet tous les desserts gourmands qui ont marqué notre enfance : Financiers aux noisettes, Charlotte aux fraises, Tarte au sucre, Tarte à la praline ou Lunettes à la frambroise... et qui n'attendent qu'à être redécouverts. Ce carnet est une mine aux trésors des desserts d'antan.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Desserts d'autrefois
Autore Ezgulian
Lingua Francese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 76
EAN 9782368420829
Codice Libristo 34348439
Casa editrice CUISINIERES

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina: piatti e portate > Prodotti da forno, pane, torte e pasticceria
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