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Die Bierbrauerei 8e - Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung

Lingua TedescoTedesco
Libro Rigido
Libro Die Bierbrauerei 8e - Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung Ludwig Narziß
Codice Libristo: 01550927
Casa editrice Wiley-VCH Verlag GmbH, marzo 2012
Die lang erwartete, vollstAndig Uberarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierb... Descrizione completa
? points 366 b
149.59 €
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Die lang erwartete, vollstAndig Uberarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sAmtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die BAnde "Malzbereitung" und "WUrzebereitung." Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Die Bierbrauerei 8e - Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung
Autore Ludwig Narziß, Werner Back
Lingua Tedesco
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 936
EAN 9783527325320
ISBN 3527325328
Codice Libristo 01550927
Casa editrice Wiley-VCH Verlag GmbH
Peso 1944
Dimensioni 243 x 177 x 44

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Chimica
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