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Die georgische Tafel

Name: Die georgische Tafel
Brand: mandelbaum verlag eG
SKU: 19651282
Price: 25.29 EUR
Availability: InStock
Author: Nana Ansari
ISBN: 9783854765875

Nana Ansari

Lingua

Tedesco

Libro Rigido

Codice Libristo: 19651282

Casa editrice mandelbaum verlag eG, agosto 2018

Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch... Descrizione completa

Codice Libristo: 19651282

62 b

25.29 €

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Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zentrale Rolle ebenso wie Granatäpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.