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Die Milchwelle

Name: Die Milchwelle
Brand: Hier und Jetzt Verlag
SKU: 12562849
Price: 29.29 EUR
Availability: InStock
Author: Thomas Fenner
ISBN: 9783039192045

Aufstieg und Niedergang der Berneralpen Milchgesellschaft 1982-1971

Thomas Fenner

Historischer Verein des Kantons Bern

Lingua

Tedesco

Libro Rigido

Codice Libristo: 12562849

Casa editrice Hier und Jetzt Verlag, novembre 2007

Die vorliegende Publikation zeigt anhand der Berneralpen Milchgesellschaft exemplarisch Entstehung u... Descrizione completa

Codice Libristo: 12562849

72 b

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Die vorliegende Publikation zeigt anhand der Berneralpen Milchgesellschaft exemplarisch Entstehung und Verlauf der Schweizer Milchindustrie. Der Autor Thomas Fenner stellt die Unternehmensgeschichte in den grösseren Zusammenhang der allgemeinen Wirtschaftsgeschichte seit 1890 und vergleicht die Berneralpen Milchgesellschaft mit anderen Unternehmen der Schweizer Milch- und Schokoladeindustrie wie Nestlé, Suchard, Tobler und Wander. Dabei deckt er verblüffende Parallelen auf, welche erstmals einen Einblick in die Wirtschaftskonjunktur des Kantons Bern im 20. Jahrhundert vermitteln.