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Dried Fruit Products

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Dried Fruit Products Shivanand S. Shirkole
Codice Libristo: 52780118
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, luglio 2026
This book offers a current approach linking the theory and practice of fruit drying, summarizing var...
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Informazioni sul libro

Titolo completo Dried Fruit Products
Autore Shivanand S. Shirkole
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2026
Numero di pagine 260
EAN 9781032515809
ISBN 1032515805
Codice Libristo 52780118
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Serie Advances in Drying Science and Technology
Peso 453
Dimensioni 156 x 234

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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