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E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods C. Bell
Codice Libristo: 04676819
Casa editrice Thomson Science and Professional, marzo 1999
Recent outbreaks of fatal food-borne illness associated with Vero cytotoxin-producing E.Coli (VTEC)...
? points 206 b
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Informazioni sul libro

Titolo completo E. Coli - A Practical Approach to the Organism and its Control in Foods
Autore C. Bell, A. Kyriakides
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1999
Numero di pagine 200
EAN 9780751404623
ISBN 0751404624
Codice Libristo 04676819
Casa editrice Thomson Science and Professional
Peso 316
Dimensioni 158 x 234 x 11

Categorie

Medicina e Infermieristica > Specializzazioni mediche, branche della medicina > Patologia > Microbiologia e virologia medica
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Matematica e Scienze > Biologia, scienze della vita > Microbiologia (non medica)
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