Contatto
Come acquistare
Consegna
Guida all'acquisto
Inglese
28 b
Fino a 30 giorni per il reso
I clienti hanno acquistato anche
/
In brossura
24.29
€
The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir. In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village. Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.Eat a Peach chronicles Chang's journey to becoming one of the most influential chefs of his generation. Laying bare his mistakes and feelings of otherness and inadequacy, Chang gives us a penetrating look at restaurant life... 'Full of humour and honesty, it provides nourishment and a sense of solidarity' New York TimesFor fans of Anthony Bourdain's Kitchen Confidential and Nigel Slater's Toast
Informazioni sul libro
Inglese
Regala questo libro oggi stesso
È facile
1 Aggiungi il libro al carrello e scegli la consegna come regalo 2 Ti invieremo subito il buono 3 Il libro arriverà all'indirizzo del destinatarioPotrebbe interessarti anche
/
In brossura
52.19
€
/
In brossura
71.39
€
Ciao! Sono Libroamiko, il tuo consulente di libri.
Come posso aiutarti?