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Eating to Learn, Learning to Eat

The Origins of School Lunch in the United States

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Eating to Learn, Learning to Eat Andrew R. Ruis
Codice Libristo: 14433730
Casa editrice Rutgers University Press, aprile 2017
Historian A. R. Ruis explores the origins of American school meal initiatives to explain why it has... Descrizione completa
? points 311 b
126.99 €
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Historian A. R. Ruis explores the origins of American school meal initiatives to explain why it has been so difficult to establish meal programs that satisfy the often competing interests of children, parents, schools, health authorities, politicians, and the food industry.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Eating to Learn, Learning to Eat
Autore Andrew R. Ruis
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2017
Numero di pagine 220
EAN 9780813590486
ISBN 0813590485
Codice Libristo 14433730
Casa editrice Rutgers University Press
Peso 394
Dimensioni 140 x 216 x 20

Categorie

Società e scienze sociali > Società e cultura: generale > Gruppi sociali > Gruppi sociali in base all’età e alle generazioni > Gruppi sociali in base all’età: bambini
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