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Eating with the Chefs

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Eating with the Chefs Tara Stevens
Codice Libristo: 02258711
Casa editrice Phaidon Press Ltd, aprile 2013
From Per-Anders Jorgenson, the editor in chief and renowned photographer behind the cult food magazi... Descrizione completa
? points 129 b
52.89 €
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From Per-Anders Jorgenson, the editor in chief and renowned photographer behind the cult food magazine, Fool, comes a new book that reveals the world s finest restaurants in their private moments. Featuring over 200 unpublished photographs and 50 easy to make recipes for favourite staff meals at a wide range of restaurants such as El Celler de Can Roca, Blue Hill at Stone Barns, Chez Panisse, The French Laundry, Roberta s, Attica and Noma.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Eating with the Chefs
Autore Tara Stevens, Per-Anders Jorgensen, Sam Gordon
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 316
EAN 9780714865812
ISBN 0714865818
Codice Libristo 02258711
Casa editrice Phaidon Press Ltd
Peso 1640
Dimensioni 297 x 223 x 33

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
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