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Edible Insects and Human Evolution

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Edible Insects and Human Evolution Julie J. Lesnik
Codice Libristo: 20456948
Casa editrice University Press of Florida, dicembre 2018
Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating because the practice of butch... Descrizione completa
? points 69 b
28.39 €
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Researchers who study ancient human diets tend to focus on meat eating because the practice of butchery is very apparent in the archaeological record. In this volume, Julie Lesnik highlights a different food source, tracing evidence that humans and their hominin ancestors also consumed insects throughout the entire course of human evolution.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Edible Insects and Human Evolution
Autore Julie J. Lesnik
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2018
Numero di pagine 208
EAN 9780813064314
ISBN 9780813064314
Codice Libristo 20456948
Casa editrice University Press of Florida
Peso 320
Dimensioni 228 x 155 x 14

Categorie

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